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Zart gebraten, mit Gemüse der Saison dazu frittierte Kartoffeln und Dillsauce
In Butter gebraten, mit Gemüse der Saison und frittierten Kartoffeln
Gebratenes Lachsfilet in Tomatenwürfel -Tequila -Sahne-Sauce, serviert mit Salat und frittierten Kartoffeln
6 gegrillte Großgarnelen mit Guacamole , Salsa, Sauerrahm, dazu Kartoffelspalten und Salat
Gegrillte Dorade mit Rosmarinkartoffeln und frischem Gemüse
das saftige Stück aus der Rinderhüfte, kernig , fettfrei
durch seinen Fettrand besonders saftig
ein Stück für Kenner, aromatisch und saftig